Hemlagad nyponsoppa som serveras varm eller kall. Klassiska tillbehör är mandelbiskvier och vaniljglass eller grädde. 3-4 portioner Det här behöver
Continue reading »Kategori: Vegetariskt
Lakritsmandlar
Det här behöver du: 200 g Sötmandel 1 msk Lakritspulver 1,5 tsk Salt 1,5 dl Vatten Så här gör du:
Continue reading »Palsternackspuré
4-6 personer Passar bra till de flesta sorters kött och fisk. Smaksätt gärna med en vitlöksklyfta eller två som du
Continue reading »Bananpannkaksplättar
Som bananpannkakor fast i plättform helt enkelt. Pröva gärna att smaksätta med kanel eller kardemumma. Riktigt gott! Servera med färska
Continue reading »Kesoplättar
Går jättesnabbt att laga och passar pefekt som både frukost, brunch eller mellanmål. Servera gärna med lite bär eller en
Continue reading »Parmesanpanerad Zucchini
Det här behöver du: 1 st Zucchini 1 st Ägg 50 g Parmesan (Riven) 1 dl Panko 2 krm Salt
Continue reading »Veggiebiffar Halloumi & Zucchini
8 st Det här behöver du: 500 g Zucchini 1 tsk Salt 400 g Halloumi 4 st Ägg 2 dl
Continue reading »Rostad majs- och sötpotatissoppa
4 portioner Det här behöver du: 350 g Sötpotatis 2 st Lök Gul 3 st Vitlöksklyftor 450-500 g Majskorn (Frysta)
Continue reading »Sötpotatis Hot Pot med Quinoa och Kokosyoghurt
4 portioner Det här behöver du: Grytan: 2 st Sötpotatis 2 st Palsternacka 1 st Morot 1 st Lök Gul
Continue reading »Pannkakor
Klassiska pannkakor med lite Clubsoda i smeten för extra frasighet. 4 portioner Det här behöver du: 150 g (2,5 dl)
Continue reading »