4 portioner Godast blir det med hemgjord pesto och pancetta men det går såklart bra med köpt pesto och bacon.
Continue reading »Kategori: Mat
Pasta Carbonara
4 portioner Det här behöver du: 400 g Spaghetti/Tagliolini 4 st Ägg 2 krm Salt 2 msk Smör 1 msk
Continue reading »Palsternackspuré
4-6 personer Passar bra till de flesta sorters kött och fisk. Smaksätt gärna med en vitlöksklyfta eller två som du
Continue reading »Köttbullar
Grundrecept på klassiska köttbullar. Cirka 75 stora eller 100 små Det här behöver du: 1 st Lök Gul 1,5 dl
Continue reading »Parmesanpanerad Zucchini
Det här behöver du: 1 st Zucchini 1 st Ägg 50 g Parmesan (Riven) 1 dl Panko 2 krm Salt
Continue reading »Veggiebiffar Halloumi & Zucchini
8 st Det här behöver du: 500 g Zucchini 1 tsk Salt 400 g Halloumi 4 st Ägg 2 dl
Continue reading »Rostad majs- och sötpotatissoppa
4 portioner Det här behöver du: 350 g Sötpotatis 2 st Lök Gul 3 st Vitlöksklyftor 450-500 g Majskorn (Frysta)
Continue reading »Sötpotatis Hot Pot med Quinoa och Kokosyoghurt
4 portioner Det här behöver du: Grytan: 2 st Sötpotatis 2 st Palsternacka 1 st Morot 1 st Lök Gul
Continue reading »Pannkakor
Klassiska pannkakor med lite Clubsoda i smeten för extra frasighet. 4 portioner Det här behöver du: 150 g (2,5 dl)
Continue reading »Paj Quiche Lorraine
En fransk paj som är en riktig klassiker. Det här behöver du: Botten: 180 g (3 dl) Vetemjöl 125 g
Continue reading »