Posted by Det här behöver du:
3 dl Jordnötssmör Krokant/Chunky
2 dl Sirap Ljus
1 dl Strösocker
1 msk Vaniljsocker
3 dl Riven Kokos
5 dl Rice Krispies
200 g Mörk Choklad 70 %
Så här gör du:
1. Smält jordnötssmör, sirap, strösocker och vaniljsocker på svag värme.
2. Rosta kokosen i en torr kastrull.
3. Rör försiktigt ner kokos och Rice Krispies i jordnötssmeten.
4. Bred ut smeten i en form med bakplåtspapper i botten.
5. Låt smeten stelna i kylskåp i en timme.
6. Smält chokladen i ett vattenbad.
7. Skär kakan i lagom stora bitar och doppa i chokladen.
8. Ställ in i kylskåpet igen för att stelna.